漫山遍野刚刚透出一丝清新,我和奶奶坐在家门前,暖暖的阳光柔柔软软地洒了我们满身,是那样的舒服。奶奶的大手擦着我的小手,我们祖孙俩静静地享受这片宁静的午后……我的奶奶是土生土长的乡下人,大字不识几个,从小与黄土为伴,与农田为友,也算是吃尽了苦,历尽了沧桑。她生的肥胖,脸上下沉的赞肉,使她肤间的如沟躯般的一道道纵痕显得更加和奶奶在城镇生活,奶奶和邻里乡亲的关系外组很好,在街上买菜经常遇到熟人,时不时停下来交谈几句。奶奶是热心肠,大伙有难,她都要出一份力。这里的人没有不认识奶奶的,大家都很信任她。
家里离火车站比较近,奶奶决定开宾馆的——说是宾馆,其实是家里有许多房间,奶奶招呼人来任去了。在我们还,啊叫各。奶奶日大忙看奶就悄悄地起了床,轻轻地穿好了衣服,小心翼翼开起门,出去叫客去了。我眯着眼,偷偷地看着奶奶。窗外一片漆黑,地上铺着浅浅的雪,只有几处微弱的路灯,照着奶奶一步步前行的路。这叫各啊,虽然狂松,但也叫不到几个各人,得奶则是冒着雪,顶着寒冷,一个脚印一个脚印地走着去招呼客人。有时连去几次都叫不到一个。也许奶奶正哆哆嗦嗦的,搓这她已冻红的双手,望着稀稀疏疏的已经订好房的行人,而失望无助吧!亦或是叫到了几个客人吧!我无从知晓,只能时,我总是希望春天能快点到来,使奶奶不用再受冻,不用再受风寒的刺骨。
尽管这样的生活很难难,奶奶还是没让我受过丝苦,一点累,好菜好肉的供我长大。奶奶做得了一手好菜。腊月,奶奶会做腊肉腊肠,具体过程我不大记得,只是总是能见着一条条腌制好的肉,挂在阳台,随着风,一摇,一摇。而我最喜的五花肉,将它们放在滚汤的水里者就了后离起,冷却。随后在锅中放入许多油,在等油烧热的过程中,奶奶将肉的每一处都沾上酱油。等油烧的差不多了,便把准备好的肉挨个地炸。肉在油里发出“滋滋”的响声,炸得金黄,这时香味湖上辣椒油撒上两一个小红椒香味从银南丝缕缕地冒出来,氨盒在厨房里,弥漫着诱人的味道。出锅的扣肉,色泽鲜艳,也是我们家春节招待客人的常菜。
后来,我离开了故乡,离开了奶奶。如今,奶奶已年近花甲,我身处异地,走在求学的路上。在他乡,我最怀念的,便是熟悉的故乡,奶奶那慈样的模件,和奶奶亲手做的来了。可惜只能在的样子,又急匆匆的地踏上征途……
又是一年春天,我和奶奶坐在家门前。奶奶粗粒的手紧紧地擦着我的大手,阳光依旧温暖。只愿这初春的暖阳,能旧旧地温暖着奶奶,我们祖孙俩能一直享受这片宁静的午后……