“潮州功夫茶”是历史悠久的传统文化,举世闻名、为之留传。更为之我家族是“潮氏”家族,我的祖先乃至到我的父亲,他们的生活中和茶都有着鱼水之情依依相恋,是生活中不可缺少的重要部分。
由于从小在父亲的感染下,我也学会了喝茶,学会了泡茶。当然我只学会简单得冲泡的工序。但是喝茶对我来说就是解解渴,没有特别的意义。然而有一次偶然的机会,父亲在喝茶的时候,父亲突然的一番话让我震撼了:“玲玲,你现在已经是小学六年级了,你对人生观应该是有一些意识了,我们代代相传下来和茶结下不解之缘,你平时也喝过了茶。你可能会感觉到不同的茶叶有不同的味道,有时是苦的、有时是酸味的、有时是清香的等等。那你对茶还了解多少呢?喝茶和茶文化对人生到底有什么关联呢?为什么在社会上比较高档的场所以及文化修养比较高的家庭,他们通常会说‘品茶’而不是说喝茶呢?”父亲的这番话的确让我百思不得其解,喝茶就喝茶吗,还道出一个什么‘茶文化’来。当我默默思索时,突然父亲说话了“玲玲,你有没有听说过潮汕留传这样一句话‘想做人就要先学会品茶’,为什么要先学会品茶呢?因为茶中有酸甜苦辣之味、有先苦后甘之味、有先酸后香之味,人生不是一帆风顺,却是酸甜苦辣坎坷不平的旅程,茶中的酸甜苦辣之味就是让你对人生经历先前认识、了解,让你遇到困难时不要轻易放弃,而是去面对、去克服、去越过,黑暗过后就是黎明、风雨过后就是阳光(苦辣过后就是香甜)。”父亲的这番话的确让我深思,我一直就觉得纳闷,为什么父亲老是叫我喝茶,而且是喝浓浓的铁观音(这种茶一入口会觉得很苦,过后你会觉得口很甘甜),原来父亲想在茶文化中让我去理解人生、认识人生。平时父亲对我要求非常严厉甚至苛刻,我觉得很委屈很苦,有时候我觉得心酸的流泪,甚至有时候会产生叛逆的心态。原来父亲旨在让我在人生的第一步(学习阶段)中把酸苦辣吃掉(在刻苦学习中难免会碰到挫折、不如意,就必须去面对、去克服),让我在塑造自我、打造自我(我的人生第一步)时敢面对困难(先尝酸苦辣),为我人生道路开创一条阳光大道,父亲真是用心良苦,多么伟大的爱,在这之前我根本无法体会得到。
品茶、品人生,真的是在品味人生。然而‘茶道’中有还一个更重要的工序,那就是泡茶的过程,既要讲究水温、讲究水质,更要讲究煮水的工具和烧火的燃料。每个环节都要非常细心去完成,都必须做到恰到好处。才不会让茶走味。每当父亲在泡茶时总是对我说“玲玲,你明不明白我为什么对每个细节那么细心和讲究吗?这种过程就相当我们对待自己人生一样,要细心去经营、去打造才会创造出自己有价值的人生,让自己的人生不变‘味’。”原来父亲平时教我怎样泡茶,旨在要我努力学习,脚踏实地从一做起,细心的去经营自己。尊敬的父亲:我终于理解了这一切,一杯浓浓的热茶,一道看似简单的泡茶工序,不但蕴含着您对我严厉的要求、很高的期望,更让我感动的是那无私却又伟大的爱。
父亲的一杯“浓浓热茶”,让我对人生的认识、理解和远大抱负,更是感动。老师的教育就像一杯“清淡香茶”,虽然没有父亲那杯苦辣(严厉和苛刻),却蕴含他们对工序(对教育工作的辛勤付出和无私奉献的爱)的细心和负责。茶就是爱。
茶:有花茶、绿茶、铁观音、普洱茶等等,然而想品到它们真正的味道,就必须细心的去泡、用心去品,才会品出味道,才会品出其中的奥妙,才会品出茶文化对人生的真正含义。无论是父亲的一杯“浓浓热茶”,还是老师一杯“清淡香茶”,不但是让我品茶,更是让我去品味人生,让我对人生从认识、理解到塑造自己、完美自己、实现自己。一次偶然让我收益一生,一次偶然让我领悟一生茶是琼浆甘露,茶就是无私的爱,茶是伟大的爱。茶似爱。