厨房里传出阵阵的炒菜香，不禁食指大动，忍不住垂涎三尺。在我家，每周六、日都会传出诱人的饭菜香，那是身为职业妇女的妈妈，在假日亲自洗手作羹汤，辛辛苦苦在厨房里，把属于她的妈妈味道，幻化成美食，让家人尝尝她的私房饭菜。这时的厨房，带着满满的妈妈味，令我深深着迷。
妈妈的拿手私房菜，就是是那香气逼人的“炒锅烧面”，这可是我家才吃得到的独门饭菜，丰富的配料，加上浓郁的醋，大火快炒后，有一股说不出来的焦香味，让我的唾液不停的大量分泌，恨不得立刻送进嘴里，抚慰我饥肠辘辘的五脏庙。
“炒锅烧面”从第一口到盆底朝空，每一口，都能带给你色香味的刺激，特别是冲进鼻腔的呛味，让人通体舒畅，直夸：“这才是人间美味嘛！”
我是妈妈私房菜的头号粉丝，彻底臣服在这个独特的美味里，这是我从小吃到大的味道，只属于我的妈妈，只属于我家的假日，全家人一起吃这一味，我满足于那样的幸福味道。
这味道深深埋葬在我的身体里，一旦味道稍稍有一点改变，我便知道的很可能不是妈妈亲自烹调的。
或许，我迷恋的正是那“家”的味道，谁也别想篡改，谁也掠夺不了。
