随着19世纪工业革命的兴起,大规模的班级授课制逐渐取代了传统学徒制,但学校教育在一定程度上也割裂了知识与能力、知识内容与生产情境,造成了理论与实践的严重脱节。因此,有学者呼吁对传统学徒制进行改造,建立一种新型的人才培养模式,来消除学校教育的弊端,英国和澳大利亚就在传统学徒制基础上分别发展了带有本国特色的“现代学徒制”和“新学徒制”。如何将传统的师徒制进行改造,融入高职教育培养体系,建立中国特色的现代学徒制,具有重要意义。本文以高职建筑工程技术专业为例进行探讨。
一、高职人才培养面临的现实困境
(一)默会知识难以习得
职业教育更注重技术知识的习得,而技术知识除了系统性、逻辑性、确定性的显性知识外,还包括大量的默会知识。默会知识具有实践性、情境性、层次性、不可言传性、不确定性、非逻辑性等特点。建筑工程技术专业领域的工作经验、操作技艺等都属于默会知识的范畴,采用常规的课堂教学方式难以获得,默会知识的掌握一定要由两个关键因子促成:一是“师傅”及其示范和样本式的手把手传递;二是“徒弟”一步步的模仿,用心的体悟及身历其境的“历练”,两者缺一不可。目前,虽然很多高职院校都进行了基于工作过程的课程体系构建和理论实践一体化教学改革,但由于班容量过大、师资力量不足、实训基地所限、课程体系缺乏弹性、教学组织缺乏灵活性等因素影响,致使学生动手训练依然严重不足,默会知识难以习得。
(二)顶岗实践能力缺乏
在当前社会环境下,企业接受学生顶岗实习得不到国家任何优惠政策,也不能给企业带来明显利润,企业接收顶岗实习的主要动力是招聘实用人才,解决企业用工之急,因此,实习学生的顶岗工作能力就成为顶岗实习环节能否做实的关键。在当前建筑一线人才培养中,由于前5学期学生主要在校内偏重理论学习,接触工程实际较少,专项基础技能训练不足,综合实践技能训练缺乏,大多数高职学生顶岗实习能力不强,导致有的学生找不到实习单位,有的学生即使找到了实习单位但由于不适应而被淘汰,最后使顶岗实习流于形式。
(三)企业资源利用不足
在当前人才培养模式下,学校聘任的大量能工巧匠大多只会做不会讲,更难以胜任理实一体化教学,同时他们本人还有工程建设工作,无法抽出大块时间离开施工现场到学校;另外,由于企业师傅不能有效参与到教学中去,导致师傅所在的建筑工地也不能很好地为教学服务,这些珍贵的企业教育资源得不到有效利用,严重影响了高职教育教学质量的提高。
二、现代学徒制人才培养模式下的课程建构
高职建筑工程技术专业主要面向建筑行业施工员及相关职业岗位群,培养牢固掌握职业岗位(群)所需要的专业基础理论和职业技能,适应建筑施工生产一线需要,从事建筑施工组织与管理、质量与安全管理等工作,具有较强实践动手能力和创新精神,德、智、体、美等全面发展的高素质技术与管理人才。
围绕人才培养目标,进行基于建筑施工过程的分析调研,校企共同确定施工员及相关职业岗位群的典型工作任务,归纳行动领域,构建基于施工过程的课程体系,该课程体系由平台课程、理论实践一体化课程和师徒制实训项目三部分组成。平台课程主要为学生的职业发展和终身发展奠定基础,以校内专职教师授课为主,主要集中于第一学期实施;理论实践一体化课程充分体现工程项目载体、工学结合特点,主要让学生全面系统地掌握建筑基本理论和技术,建立职业生涯可持续发展的知识框架,该部分以双师素质教师和专业理论扎实与实践操作能力较强的师傅共同授课为主,主要集中于第2~4学期实施;师徒制实训项目包括专项基础技能实训(建筑识图,CAD制图,建筑测量放线,钢筋工、模板工、砌筑工、架子工等工种实训,材料进场检测与验收)、综合实务技能实训和顶岗技能实训三个阶段,主要培养学生的实践动手能力,该部分教学以实践能力强的师傅指导为主。
三、现代学徒制人才培养模式下的重点教学环节
(一)专项基础能力实训环节
该实训环节主要在校内实训基地实施,也可以直接到师傅所在的建筑工地实施,采用“技能项目式、项目师徒制、师徒双向选择”形式进行,即由企业的能工巧匠开出技能项目,学生根据开出的项目书申请选择师傅,师傅根据学生的申请以每6~18人为一班,以口传身授为主要教学形式,利用每天2~4学时的时间进行为期5~10周的边干边学,逐一培养学生的专项基础能力,学生在专项技能基础训练阶段至少3项技能合格才能进人综合实务技能训练阶段。该实训环节主要集中于第1~2学期。
(二)综合实务技能训练环节
该实践环节主要在校外实习基地进行,由企业技术管理人员当师傅,每3~8名学生为一组,全程跟踪一个建筑工程项目,学生上午在学校上课,下午到施工现场跟着师傅实践。学生通过边看边学,同时配合“建筑材料与检测”、“建筑工程施工测量”等理实一体化教学的实施,全面巩固和熟练掌握各种典型建筑结构类型及其建筑施工技术、工艺流程、质量验收要点和施工组织设计方法、建筑工程造价编制等。学生每组每周要填写施工周记,记载施工技术要点、工艺流程、学习心得等,学习结束后还要以小组为单位进行学习陈述和答辩,答辩通过才能进人顶岗实习环节,此过程学生还能充分体验企业文化,为顶岗实训奠定坚实基础。该实训环节主要集中于第3~4学期。
(三)顶岗技能训练环节
通过举办实习供需见面会、跟岗实践单位留用、家长推荐和学生自找等方式,为学生落实顶岗实习单位,下达顶岗实习任务书。学校要求实习单位提供师傅人选,明确师傅的工作要求;要求学生边干边学,虚心向师傅请教,并按要求认真填写《师徒学习手册》,至少完成20篇顶岗实习周记,每篇实习周记300字以上,实习周记须有企业师傅的签字;学生还要撰写3000字以上的实习总结报告并答辩,集中实习的学生由校企双方共同对学生实习情况进行答辩,分散实习的学生回学校集中答辩。顶岗实习考核分为优秀、良好、合格、不合格四个等次。顶岗实习成绩合格及其以上等次的学生由学校和企业一起颁发“企业工作经历证书”,成绩不合格的学生责成重修。该实训环节主要集中于第5~6学期。
四、实施现代学徒制人才培养模式的条件保障
(一)专业建设必须扎根区域经济专业建设
只有扎根区域经济才有丰富的师傅资源,才能保证在跟岗综合实训阶段有足够的实训基地。学校实施现代学徒制人才培养模式,就是因为所在的孝感市是“建筑之乡”,建筑业是当地的支柱产业,每年有50万建筑大军,市区每年有200多个在建工程项目。
(二)必须发挥学校主导作用
学校要切实加强学生职业技能培养,注重培养学生爱岗敬业、吃苦耐劳、团结协作等职业素质,以培养上手快、用得上、留得住、有后劲的毕业生求得企业支持;加强与企业沟通,及时解决实施现代学徒制中遇到的问题和困难;要精心研制现代学徒制各实践环节的考核标准,强化重点环节的考核和管理,在现代学徒制实施过程中始终发挥设计、组织、协调、监控的核心作用。
(三)必须注重师傅的选拔
培养师傅是实施现代学徒制的主体,必须建立一支高素质数量庞大的师傅队伍,要通过行业主管部门引导、学校公开招聘、企业推荐、实习生推荐等各种形式,将那些吃苦耐劳、敬业爱岗、作风正派的能工巧匠、业务骨干、技术负责人纳入师傅资源库;要根据师傅个人特长和工作特点使其顺利参与到现代学徒制教学中;要制定师傅的考核管理办法,激励师傅努力工作;要加强师傅之间、师徒之间的交流和沟通,及时总结推广现代学徒制实施中的成功经验;要加强与师傅所在企业的沟通,使带徒工作成为企业工作的一部分,为师傅开展工作创造良好环境;同时要加强对师傅的培训和指导,使其尽快成为一名德艺双馨的双师型教师。
(四)必须建立广泛的实训基地
实训基地是实施现代学徒制的主阵地,学校必须把实训基地的建设作为一项长期的基础工程。校内必须建立一定数量的实训基地,以保证专项基础技能得以充分训练;校外必须建立足够的不同功能的实训基地,既要有跟岗实训基地,也要有顶岗实训基地;既要有钢筋混凝土结构工程的实训基地,也要有钢结构、砌体结构等各种典型结构类型的工程实训基地。
五、现代学徒制人才培养模式实施的成效
(一)促进了默会知识的习得
一线的技术人员、工程师和技术专家是默会技术知识的重要载体,现代学徒制人才培养模式下,师傅给学生呈现了知识被建构的真实背景,有效地传递了默会知识,使徒弟从真实的工作体验中主动建构知识、掌握知识,提高了学习兴趣,增强了学习主动性。同时,师徒制教学是小范围内的个别化教学,学生可以反复训练,师生、生生之间交流方便,师傅能够快速了解每个徒弟的学习状况,易于进行指导,提高学习效率。
(二)做实了顶岗实习现代学徒制
不仅在实践环节采用“师傅带徒弟”的教学形式,而且从人才培养目标确定、基于工作过程课程体系构建开始,就已经有师傅深度参与,师傅可以参与课程设计,也可以根据自己的特长主讲一门课程,使得人才培养更有针对性;同时,现代学徒制人才培养模式还特别突出了学生技能培养,并形成了专项基础技能、综合实务技能和顶岗技能的梯级技能训练体系,在不同阶段灵活采用不同的师徒形式训练,将学生的实践能力培养落到了实处。
(三)盘活了社会资源
现代学徒制人才培养模式下,灵活多样的技能实训项目使大批的能工巧匠不断地参与到教学中,增强了学校教学团队的实力;部分教学搬到建筑施工现场,拓展了教学空间,降低了办学成本;作为师傅,在教学中促进自己对专业知识的系统学习,从带徒中获得成就感,激起他们对工作的更高热情;作为跟岗实习或顶岗实习企业,学生能够为其做一些力所能及的工作,一定程度上缓解了企业的“用工荒”,既节约了用工成本,还节约了招聘成本。