国际礼仪，是在长期的国际交往中形成的礼仪规范，是国际礼仪培训最重要的课程之一，随着历史的发展，国际交往的频繁，有的禁忌现已不太严格。但有些国家、民族仍然保留着一些禁忌，对之极为重视。如有触犯、稍有不恭，就会引起不快，甚至产生纠纷，故应对其有所了解，以免与之交往和接触时做出唐突之举，造成不良影响。
国际礼仪主要为您介绍中西方礼仪的起源，当代国际礼仪特点，国际礼仪内容等。
国际礼仪之礼仪起源
中国礼仪的起源
中华民族是人类文明的发祥地之一，文化教育传统源远流长。礼仪作为中华民族文化的基础，也有着悠久的历史。礼仪究竟何时何故而起，自古以来，人们做过种种探讨，归纳起来，大体有五种礼仪起源说：一是天神生礼仪，二是礼为天地人的统一体，三是礼产生于人的自然本性，四是礼为人性和环境矛盾的产物，五是礼生于理，起于俗。
礼仪起源于原始社会时期，在长达100多万年的原始社会历史中，人类逐渐开化。在原始社会中、晚期（约旧石器时期）出现了早期礼仪的萌芽。公元前1万年左右，人类进入新石器时期，不仅能制作精细的磨光石器，并且开始从事农耕和畜牧。在其后数千年岁月里，原始礼仪渐具雏形。 公元前21世纪至公元前15 世纪的夏代，开始从中国原始社会末期向早期奴隶社会过渡。在此期间，尊神活动升温。
在原始社会，由于缺乏科学知识，人们不理解一些自然现象。他们猜想，照耀大地的太阳是神，风有风神，因此，他们敬畏“天神”，祭祀“天神”。春秋战国时期是我国的奴隶社会向封建社会转型的时期。在此期间，相继涌现出孔子、孟子、荀子等思想巨人，发展和革新了礼仪理论。
西方礼仪的起源
在西方，礼仪一词，最早见于法语的Etiquette ，原意为“法庭上的通行证” 。但它一进入英文后，就有了礼仪的含义，意即“人际交往的通行证” 。西方的文明史，同样在很大程度上表现着人类对礼仪追求及其演进的历史。人类为了维持与发展血缘亲情以外的各种人际关系，避免“格斗”或“战争” ，逐步形成了各种与“格斗” 、“战争”有关的动态礼仪。
在古希腊的文献典籍中，如苏格拉底、柏拉图、亚里士多德等先哲的著述中，都有很多关于礼仪的论述。中世纪更是礼仪发展的鼎盛时代。文艺复兴以后，欧美的礼仪有了新的发展，从上层社会对遵循礼节的繁琐要求到２０世纪中期对优美举止的赞赏，一直到适应社会平等关系的比较简单的礼仪规则。
国际礼仪特点
1、必须以相互尊重为原则
现代的国际关系，应当是完整的主权国家之间的关系。这与过去的封建割据，闭关自守的封建国家之间的关系不同，也与宗主国与殖民地附属国之间的关系不一样。我们认为现代国家，不分大小强弱，主权应一律平等。因此，现代的外事礼仪也必须体现这种主权国家之间的相互关系。
2、国与国之间的往来增加
国家间，除双边关系发展外，多边往来大量增加的趋势十分明显。从而在礼仪做法上也提出了许多新问题，产生了新的做法。
3、外交礼仪更加丰富
外交礼仪更加丰富，包括政治外交、经济贸易、文化交流、军事国防以及民间往来等多方面，多层次的国际往来，都必须通过一定的礼仪形式来进行。
4、礼仪活动更加灵活
举行宴会讲究礼仪但不事铺张；参加宴会的人数有所压缩；宴会上发表正式讲话的次数有所减少，动员众多群众参与大规模活动场面正在减少；相互访问的代表团人数得到控制，生活接待更加注重安全、舒适、方便和较少铺张等。
国际礼仪内容
国际礼仪的内容有个人仪容仪表礼仪，问候礼仪，递名片礼仪，握手礼仪，介绍礼仪，电话礼仪，餐桌礼仪，社交礼仪等。关于餐桌礼仪，每个国家都各有不同，下面给大家介绍几个与我国交往比较密切的国家的礼仪。
俄罗斯餐桌礼仪
吃面条时，要右手拿餐叉叉起几根面条，旋转后将面条卷在餐叉上，再放到嘴里，切不可用嘴吸食面条；
吃鱼时，要左手拿一小块面包按住鱼块，右手用餐叉剔除鱼刺再吃；
吃煮鸡蛋时，而要用羹匙先将鸡蛋大头的蛋壳轻轻敲裂，然后剥下这部分的蛋壳，切不可将蛋壳全部剥光，须用羹匙挖着吃。
用餐的时候用手将手横放在颈部比划一下，表示“我已经吃到嗓子眼儿了，不能再吃了”；
用手指在颈部轻轻地弹一下，则表示要喝酒。
韩国餐桌礼仪
吃饭时，一般用筷子，为环保，韩国人的会为你提供铁餐具；
与长辈吃饭时不许先动筷子，不可以用筷子对别人指指点点，用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上；
吃饭时，不宜高谈阔论，吃东西时，嘴里响声太大，也是非常丢人的；
在韩国人的家里宴请时，宾主一般都是围坐在一张矮腿方桌周围，盘腿席地而坐，切勿用手摸脚，伸直双腿，或是双腿叉开；
在长辈面前不可吸烟.跟长辈喝酒时.不可望着长辈.要侧身喝；
长辈未取的食物不可取.长辈未离开餐桌不得离开 。
法国用餐礼仪
使用餐具最基本的原则是由外至内，完成一道菜后侍奉收去该份餐具，按需要或会补上另一套刀叉；
吃肉类时应从角落开始切，吃完一块再切下一块，遇到不吃的部分或配菜，只需将它移到碟边；
如嘴里有东西要吐出来，应将叉子递到嘴边接出，或以手指取出，再移到碟子边沿，整个过程要尽量不要引别人注意，之后自然地用餐便可；
吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可；
就算凳子多舒服，坐姿都应该保持正直，不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠，两臂应紧贴身体，以免撞到隔壁；
吃完每碟菜之后，如将刀叉四边放，又或者打交叉乱放，非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上，叉齿朝上。
国际礼仪是我国与其他国家接轨的礼仪，没有通用的礼仪世界无法交往，我们只有在本国礼仪的基础上，学习使用国际礼仪以才能与世界接轨。
